Podręcznik zawiera zestaw ćwiczeń laboratoryjnych w zakresie chemii medycznej dla studiów medycznych i stomatologicznych. Doświadczenia przedstawione zostały w dziewięciu rozdziałach, ukazują właściwości chemiczne biologicznie ważnych związków organicznych i nieorganicznych, podstawy kinetyki enzymatycznej, zjawiska fizykochemiczne o istotnym znaczeniu dla biochemii człowieka. Autorzy proponują kolejne wydanie podręcznika, poprawione i poszerzone, ukazujące przyszłym lekarzom medycyny i stomatologii doświadczalne aspekty zagadnień teoretycznych. Przeprowadzenie proponowanych doświadczeń powinno ułatwić studentom zrozumienie natury procesów biochemicznych zachodzących w organizmie człowieka i dostrzeżenie działania w nich praw chemicznych. Kierownik Zakładu Chemii Ogólnej Prof. UM dr hab. Maria Iskra
I. Składniki bionieorganiczne i bioorganiczne płynów ustrojowych II. Makro- i mikropierwiastki w surowicy krwi III. Koloidy IV. Analiza jakościowa i ilościowa wybranych ksenobiotyków i związków endogennych V. Aminokwasy i białka VI. Właściwości fizykochemiczne węglowodanów VII. Właściwości fizykochemiczne kwasów karboksylowych, kwasów tłuszczowych i lipidów VIII. Witaminy rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach. Koenzymy IX. Enzymy X. Zasady bezpieczeństwa pracy w laboratorium
Comments (0)
Your review appreciation cannot be sent
Report comment
Are you sure that you want to report this comment?
Report sent
Your report has been submitted and will be considered by a moderator.