Podręcznik zawiera zestaw ćwiczeń laboratoryjnych w zakresie chemii medycznej dla studiów medycznych i stomatologicznych. Doświadczenia przedstawione zostały w dziewięciu rozdziałach, ukazują właściwości chemiczne biologicznie ważnych związków organicznych i nieorganicznych, podstawy kinetyki enzymatycznej, zjawiska fizykochemiczne o istotnym znaczeniu dla biochemii człowieka. Autorzy proponują kolejne wydanie podręcznika, poprawione i poszerzone, ukazujące przyszłym lekarzom medycyny i stomatologii doświadczalne aspekty zagadnień teoretycznych. Przeprowadzenie proponowanych doświadczeń powinno ułatwić studentom zrozumienie natury procesów biochemicznych zachodzących w organizmie człowieka i dostrzeżenie działania w nich praw chemicznych. Kierownik Zakładu Chemii Ogólnej Prof. UM dr hab. Maria Iskra
I. Składniki bionieorganiczne i bioorganiczne płynów ustrojowych II. Makro- i mikropierwiastki w surowicy krwi III. Koloidy IV. Analiza jakościowa i ilościowa wybranych ksenobiotyków i związków endogennych V. Aminokwasy i białka VI. Właściwości fizykochemiczne węglowodanów VII. Właściwości fizykochemiczne kwasów karboksylowych, kwasów tłuszczowych i lipidów VIII. Witaminy rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach. Koenzymy IX. Enzymy X. Zasady bezpieczeństwa pracy w laboratorium
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Czy jesteś pewien, że chcesz zgłosić ten komentarz?
Zgłoszenie wysłane
Twój komentarz został wysłany i będzie widoczny po zatwierdzeniu przez moderatora.