Rozsądne porady dla wszystkich, którzy muszą żyć z cukrzycą. Sprawdzone i uaktualnione! Cukrzyca to naprawdę nie powód, żeby nie móc cieszyć się życiem, smacznie jeść i długo, zdrowo żyć! Oto szczegółowy – ale i przyjazny – poradnik dla chorych na cukrzycę, zwłaszcza cukrzycę typu II. Elaine Magee przystępnie omawia aktualny stan wiedzy medycznej na temat tej przewlekłej, ciągle nieuleczalnej, ale coraz lepiej kontrolowanej choroby, która z roku na rok dotyka, niestety, coraz więcej ludzi na całym świecie. Przyczyny cukrzycy, dostępne metody leczenia, a przede wszystkim jego zasadniczy element – codzienna dieta – są tu podane... jak na talerzu. * Od A do Z - zasady zdrowego żywienia pod kątem profilaktyki choroby niedokrwiennej serca (ponieważ cukrzyca zwiększa jej ryzyko) * Najnowsze informacje na temat kwasów tłuszczowych wraz ze wskazówkami, jak ich unikać * Osobny rozdział poświęcony zdrowym przekąskom * Omówienie krok po kroku dziesięciu głównych modyfikacji stylu życia, jakich powinni dokonać chorzy na cukrzycę * Aktualne dane na temat roli diety w cukrzycy typu II * Praktyczne i skuteczne porady dla wszystkich, którzy muszą schudnąć przy leczeniu cukrzycy typu II * Przepisy kulinarne, dzięki którym chory może się odżywiać racjonalnie i smacznie – oparte na ogólnie dostępnych składnikach, proste i szybkie w wykonaniu * Porady co do zakupów i jedzenia poza domem