Amerykański Instytut Badania Raka szacuje, że wystąpieniu 75% przypadków raka okrężnicy można zapobiec, stosując odpowiednią dietę. Czym jest rak okrężnicy i jakie działania można podjąć, by zapobiec rozwojowi nowotworu jelita grubego? Naukowcy donoszą, że wiele czynników żywieniowych ma ścisły związek z rozwojem raka jelita grubego. Przykładowo:: zbyt mało warzyw, owoców i pieczywa pełnoziarnistego lub zbyt dużo tłuszczu, tłuszczu nasyconego, czerwonego mięsa, wysoko przetworzonych produktów spożywczych i alkoholu. W książce znajdziesz odpowiedzi na wszystkie możliwe pytania, które chciałbyś zadać dietetykowi, by dowiedzieć się, jak zapobiec rozwojowi raka jelita grubego. Znajdziesz w niej zalecenia - co jeść, czego unikać i jak wprowadzić te zmiany do życia codziennego. - Rodzaje nowotworów jelita grubego - Wyczerpujące wytłumaczenie procesu prowadzącego do rozwoju raka i sposobów jego rozprzestrzeniania się w organizmie - Tuziny apetycznych i zdrowych przepisów kulinarnych, które każdy może włączyć do swojej diety. To pierwsza z serii książek na temat właściwego odżywiania. W przygotowaniu:: co jeść w dolegliwościach zespołu jelita drażliwego, przy skłonności do bólu głowy i migreny, przy cukrzycy?