• Order to parcel locker

    Order to parcel locker
  • easy pay

    easy pay
  • Reduced price
Żywienie, żywność a zdrowie

Żywienie, żywność a zdrowie

8372490759
55.00 zł
35.00 zł Save 20.00 zł Tax included
Lowest price within 30 days before promotion: 35.00 zł
Quantity
Product unavailable
Out of print

  Delivery policy

Choose Paczkomat Inpost, Orlen Paczka, DPD or Poczta Polska. Click for more details

  Security policy

Pay with a quick bank transfer, payment card or cash on delivery. Click for more details

  Return policy

If you are a consumer, you can return the goods within 14 days. Click for more details

Description
Prawidłowe odżywianie się jest warunkiem zdrowia i przeżycia, ale dla wielu ludzi jedzenie jest także jedną z głównych przyjemności życia. Czy zastanawiasz się głębiej nad znaczeniem tego, co jesz i jak jesz? Książka ta przedstawia od podstaw zagadnienia dotyczące żywienia i żywności. Dowiesz się z niej, co tak naprawdę jesz (omówienie poszczególnych grup produktów spożywczych), jakie składniki odżywcze są Ci niezbędne do życia, w jaki sposób pożywienie może wpływać na Twoje zdrowie i urodę, jakie zanieczyszczenia i dodatki do żywności mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Zapoznasz się z przykładami diet zalecanych w terapii różnych schorzeń. Odkryjesz również dobre i złe aspekty odmiennych sposobów odżywiania - wegetarianizmu, makrobiotyki. Wiadomości o żywieniu i żywności zawarte w tej książce są niezbędne dla dietetyków i żywieniowców, ale mogą być przydatne także dla pielęgniarek, lekarzy i farmaceutów.
Dr hab. Jadwiga Biernat jest pracownikiem naukowym Wydziału Farmaceutycznego Akademii Medycznej we Wrocławiu. W swoich badaniach zajmuje się wpływem nieprawidłowego odżywiania na organizm, współdziałaniem leków i żywności oraz zagadnieniami jakości zdrowotnej żywności. Jest autorką licznych prac naukowych i książek.
Product Details
Astrum
721
9788372490759
83-7249-075-9

Data sheet

Published in
Wrocław
Publication date
2001
Issue number
1
Cover
paperback
Pages count
443
Dimensions (mm)
150 x 205
Weight (g)
550
  • 1. Prawidłowe odżywianie - warunkiem zdrowia i urody
  • 2. Źródła składników odżywczych
  • 3. Jeśli jeść, to ile razy?
  • 4. Zagrożenia dla zdrowia wynikające z błędów żywieniowych
  • 5. Co możemy zrobić dla zachowania zdrowia
  • 6. Inne sposoby żywienia
  • 7. Zagrożenia dla zdrowia spowodowane szkodliwymi zanieczyszczeniami żywności
  • 8. Żywienie dietetyczne w różnych schorzeniach
  • 9. Wpływ pożywienia na stan skóry, włosów i paznokci
  • 10. Wzajemne oddziaływanie leków i pożywienia w organizmie
Comments (0)