Jest to tłumaczenie dwunastego wydania bardzo popularnego w świecie podręcznika chemii organicznej, który w niezwykle przystępny sposób pozwala dobrze poznać tę dziedzinę wiedzy i dostrzec w jaki cudowny sposób chemia organiczna wpływa na nasze codzienne życie. Chemia organiczna pomaga studentom rozwijać ich umiejętności krytycznego myślenia, rozwiązywania problemów i analizy obserwowanych zjawisk, a są to umiejętności ważne w dzisiejszym świecie, bez względu na to, jakie ścieżki kariery wybiorą. Bogactwo chemii organicznej nadaje się do rozwiązywania problemów naszych czasów, od dziedzin opieki zdrowotnej, po problemy energetyczne, zrównoważony rozwój i środowisko. Wydanie polskie podzielone jest na 2 tomy. W tomie 1 omówione zostały m.in.:: wiązania chemiczne i budowa cząsteczek, rodziny związków węgla, grupy funkcyjne, oddziaływania międzycząsteczkowe i spektroskopia w podczerwieni, kwasy i zasady, reakcje organiczne i ich mechanizmy, cząsteczki chiralne, reakcje nukleofilowe, alkeny i alkiny, reakcje addycji, magnetyczny rezonans jądrowy i spektrometria mas, narzędzia do ustalania struktury związków, reakcje rodnikowe, alkohole i etery, reakcje utleniania–redukcji a także sprzężone układy nienasycone. W tomie 2 omówione zostały m. in.:: związki aromatyczne, aldehydy i ketony, kwasy karboksylowe i ich pochodne, nukleofilowa addycja–eliminacja do acylowego atomu węgla, reakcje atomów węgla ? w związkach karbonylowych, enole i enolany, reakcje kondensacji i addycji sprzężonej do związków karbonylowych, aminy, kompleksy metali przejściowych, węglowodany, lipidy, aminokwasy i białka oraz kwasy nukleinowe a synteza białek.
Rozdział 1. Podstawy. Wiązania chemiczne i budowa cząsteczek Rozdział 2. Rodziny związków węgla. Grupy funkcyjne, oddziaływania międzycząsteczkowe i spektroskopia w podczerwieni (IR) Rozdział 3. Kwasy i zasady. Reakcje organiczne i ich mechanizmy. Wprowadzenie Rozdział 4. Nomenklatura. Konformacje alkanów i cykloalkanów Zagadnienie dodatkowe: A Spektroskopia 13C NMR - wprowadzenie Rozdział 5. Stereochemia. Cząsteczki chiralne Rozdział 6 Reakcje nukleofilowe. Właściwości i reakcje substytucji halogenków alkilowych Rozdział 7. Alkeny i alkiny I. Właściwości i synteza. Reakcje eliminacji halogenków alkilowych Rozdział 8. Alkeny i alkiny II. Reakcje addycji Rozdział 9. Magnetyczny rezonans jądrowy i spektrometria mas. Narzędzia do ustalania struktury związków Zagadnienie dodatkowe B: NMR. Teoria i oprzyrządowanie Rozdział 10. Reakcje rodnikowe Zagadnienie dodatkowe C: Polimery wzrostu łańcucha Rozdział 11. Alkohole i etery. Synteza i reakcje Rozdział 12. Alkohole ze związków karbonylowych. Utlenianie-redukcja i związki magnezoorganiczne Rozdział 13. Sprzężone układy nienasycone Rozwiązania wybranych ćwiczeń i zadań Słownik Indeks
TOM II
Rozdział 14. Związki aromatyczne Zagadnienie dodatkowe D: Reakcje elektrocykliczne i cykloaddycji Rozdział 15. Reakcje związków aromatycznych Rozdział 16. Aldehydy i ketony. Addycja nukleofilowa do grupy karbonylowej Rozdział 17. Kwasy karboksylowe i ich pochodne. Nukleofilowa addycja-eliminacja do acylowego atomu węgla Zagadnienie dodatkowe E: Polimery kondensacyjne Rozdział 18. Reakcje atomów węgla a w związkach karbonylowych. Enole i enolany Rozdział 19. Reakcje kondensacji i addycji sprzężonej do związków karbonylowych. Więcej o enolanach Zagadnienie dodatkowe F: Tiole, ylidy siarkowe i disiarczki Zagadnienie dodatkowe G: Estry tiolowe i biosynteza lipidów Rozdział 20. Aminy Zagadnienie dodatkowe H: Alkaloidy Rozdział 21. Kompleksy metali przejściowych. Promotory kluczowych reakcji tworzenia wiązań Rozdział 22. Węglowodany Rozdział 23. Lipidy Rozdział 24. Aminokwasy i białka Rozdział 25. Kwasy nukleinowe a synteza białek Rozwiązania wybranych ćwiczeń i zadań Słownik Indeks
Comments (0)
Your review appreciation cannot be sent
Report comment
Are you sure that you want to report this comment?
Report sent
Your report has been submitted and will be considered by a moderator.