W dobie wielkiego powrotu do leczenia ziołami, kiedy na rynku farmaceutycznym pojawia się duża liczba złożonych preparatów ziołowych dostępnych poza receptą i kiedy zauważa się wzrastającą tendencję do samoleczenia, farmaceuta staje się osobą najbardziej kompetentną do udzielenia fachowych informacji o działaniu, zastosowaniu, bezpieczeństwie stosowania i dawkowaniu leku roślinnego. Mamy nadzieję, że podręcznik ten wychodzi naprzeciw tym zapotrzebowaniom, a może też oczekiwaniom osób, które wkrótce będą musiały udzielać kompetentnej odpowiedzi na czasami bardzo szczegółowe pytania pacjentów. Staraliśmy się przypisać poszczególnym jednostkom chorobowym przede wszystkim te zioła, które umieszczone są w międzynarodowych monografiach. W podręczniku są też zaprezentowane surowce roślinne, które naszym zdaniem wkrótce mogą znaleźć swoje miejsce w najnowszych opracowaniach wyżej wymienionych monografii. Tak jak pozostałe, zostały one wybrane do omówienia w podręczniku w oparciu o ich właściwości, poparte nowoczesnymi badaniami farmakologicznymi. Nie można było pominąć również tych surowców roślinnych, które są składnikami złożonych preparatów, obecnych na krajowych i zagranicznych rynkach farmaceutycznych, a ich skuteczność oparta jest przede wszystkim na tzw. tradycji stosowania. Dla nich też staraliśmy się, z różnym skutkiem, znaleźć prace potwierdzające, z naukowego punktu, zasadność pobytu na rynku farmaceutycznym. Rozdział dotyczący terapii nowotworowej zredagowany jest nieco inaczej. Wyjątkowo, obok surowców roślinnych, przedstawione są też pojedyncze związki roślinne, a nawet niekiedy ich półsyntetyczne pochodne.
1. Fitoterapia ośrodkowego układu nerwowego 2. Surowce roślinne stosowane w wyczerpaniu psychofizycznym i stresie 3. Fitoterapia układu krążenia 4. Fitoterapia niektórych problemów meno- i andropauzy 5. Fitoterapia układu pokarmowego 6. Fitoterapia układu oddechowego 7. Surowce roślinne i związki naturalne wpływające na układ odpornościowy 8. Fitoterapia układu moczowego 9. Związki naturalne jako środki chemoprewencyjne i wspomagające terapię nowotworów 10. Fitoterapia schorzeń dermatologicznych 11. Fitoterapia niektórych chorób związanych ze złą przemianą materii 12. Fitoterapia choroby zwyrodnieniowej stawów 13. Apiterapia