W tej znakomitej książce omówiono niezwykle aktualną chorobę, która stała się jednym z najczęściej dyskutowanych problemów naszych czasów - chorobę szalonych krów (BSE). Dużo miejsca poświęcono także teorii prionów (BSE należy do chorób prionowych), których odkrywcą jest Amerykanin Stanley B. Prusiner - laureat Nagrody Nobla (1997 r.) w dziedzinie medycyny i fizjologii. Książka ma charakter popularnonaukowy.