Description
Z książki dowiesz się, jak dochodzi do rozwoju chorób układu krążenia i w jaki sposób im zapobiegać. Przede wszystkim należy zadbać o właściwy tryb życia - odżywiać się racjonalnie i zażywać ruchu. Przekonasz się, że przygotowanie zdrowych, pełnowartościowych posiłków może być łatwe i przyjemne. Podane wskazówki kulinarne i przepisy umożliwią osobom chorym i ich rodzinom skorygowanie złych nawyków żywieniowych
Product Details
Reference
3189
EAN13
9788320028706
ISBN
83-200-2870-1
Data sheet
Published in
Warszawa
Publication date
2003
Issue number
1
Cover
hard cover
Pages count
92
Dimensions (mm)
165 x 220
Weight (g)
270
Przedmowa Drodzy Czytelnicy! Najważniejsze informacje o sercu Jak pracuje serce Serce - siła napędowa życia Naczynia krwionośne Czynniki ryzyka w chorobach serca i naczyń krwionośnych Zawał serca - najczęstsze przyczyny Czynnik ryzyka:: nadciśnienie tętnicze Czynnik ryzyka:: miażdżyca naczyń tętniczych Zawał serca - lepiej zapobiegać niż leczyć Dobroczynne działanie ruchu Ruszamy się zbyt mało Rola właściwego odżywiania Prawidłowa masa ciała Węglowodany w żywieniu zdrowym dla serca Tłuszcze w żywieniu zdrowym dla serca Białko - ważny składnik odżywczy Witaminy i składniki mineralne Płyny Alkohol i nikotyna - substancje szkodliwe Cholesterol - mity i prawda Fitosterole - roślinne substancje bioaktywne Homocysteina - wróg naczyń krwionośnych Ożywcze śniadania Słoneczny napój Koktajl na przebudzenie Koktajl z owoców południowych Domowe muesli z ziarnem pszenicy Bananowe muesli z bitą pianą Muesli ziołowe Rożki śniadaniowe Surówka jabłkowo--marchewkowa Śniadaniowa przekąska:: kanapka pro-aktiv Pasta warzywna Pasta śledziowa Pożywne obiady Zupa z kluseczkami z żytniej mąki Kolorowy suflet z grysikiem kukurydzianym Zupa marchewkowa z rzeżuchą Gazpacho (zupa warzywna na zimno) z pikantnymi grzankami Kluski wstążki ze szpinakiem Pasta e fagioli Danie jednogarnkowe z kapusty włoskiej i fasoli Cebulki nadziewane Tort z pora Lasagne z farszem serowo-zbożowym Paella warzywna Wieprzowina na sposób orientalny Papryka nadziewana Białe i zielone szparagi z wiosennym winegretem Ryba z patelni po szegedyńsku Roladki z boćwiny z pikantnym nadzieniem marchwiowo-żytnim Lekkie kolacje Sałatka serowa Peppo Sałatka z fenkułu (kopru włoskiego) i pomarańczy Pieczarki z figami na roszpunce warzywnej Melon z fasolką adzuki Sałatka z brokułów Sałatka z bakłażanów Sałatka z kapusty kiszonej i świeżej z gruszkami Pasta z ciecierzycy Serek harceński w tradycyjnej marynacie Krem awokadowy Pate z czerwonej soczewicy Pasta do smarowania z kiełkami Kanapka z szynką Wędzona makrela na czarnym chlebie Zapiekanka z fenkułu (kopru włoskiego) z ziołami Kapusta faszerowana jarska Słodkie smakołyki do przegryzania Szarlotka z polewą Placek z owocami Babeczki (muffiny) z marchewki Biszkopt z masą z jogurtu i muesli Suflet jabłkowo-twarogowy Tropikalna mieszanka owocowa Skorowidz potraw