Książka ta jest przeznaczona dla studentów kosmetologii, chemii, farmacji, biologii i dziedzin pokrewnych, w których substancje zapachowe pojawiają się jako niezmiernie ważny element technologii i techniki, a ich rola w życiu człowieka i otaczającego nas świata wymaga pogłębionej znajomości budowy tych substancji i ich rozlicznych fascynujących właściwości. Może być także źródłem informacji dla tych wszystkich, którzy interesują się światem zapachów, perfum, aromaterapią itp.
Product Details
8039
9788392351726
978-83-923517-2-6
Data sheet
Publication date
2009
Issue number
1
Cover
hard cover
Pages count
291
Dimensions (mm)
170 x 245
Weight (g)
930
1. Zmysł węchu - budowa i mechanizm działania 2. Zapach a psychika 3. Zapach jako źródło i nośnik informacji 4. Historia perfumerii, cz. 1. Starożytność i wczesne średniowiecze 5. Historia perfumerii, cz. 2. Woda Królowej Węgier 6. Historia perfumerii, cz. 3. Ostatnie stulecia 7. Klasyfikacja zapachów 8. Surowce zapachowe, cz. 1. Składniki naturalne pochodzenia zwierzęcego 9. Surowce zapachowe, cz. 2. Składniki naturalne pochodzenia roślinnego - otrzymywanie 10. Surowce zapachowe, cz. 3. Składniki naturalne pochodzenia roślinnego - przegląd wybranych olejków eterycznych 11. Surowce zapachowe, cz. 4. Składniki naturalne pochodzenia roślinnego - ekstrakty i olejki eteryczne z żywic 12. Surowce zapachowe, cz. 5. Składniki syntetyczne 13. Ocena jakości substancji zapachowych 14. Perfumiarze. Tworzenie kompozycji zapachowych 15. Perfumowanie wyrobów, cz. 1. Dobieranie kompozycji zapachowych do podstawowych grup wyrobów perfumowanych 16. Perfumowanie wyrobów, cz. 2. Zawartość kompozycji zapachowych w wyrobach. Technologia perfumowania. Ocena jakości zaperfumowania 17. Wyroby perfumeryjne i ich wytwarzanie 18. Regulacje prawne dotyczące stosowania kompozycji zapachowych 19. Aromaterapia, aromachologia, aromamarketing 20. Globalny przemysł perfumeryjny. Marki i ich właściciele Aneks 1. Słownik terminów i określeń Aneks 2. Organizacje i instytucje związane z przemysłem substancji zapachowych Aneks 3. Literatura Aneks 4. Indeks