• Zamawiaj do paczkomatu
  • Płać wygodnie
  • Obniżka
Żywienie w niedokrwistościach

Żywienie w niedokrwistościach

9788320035049
59,00 zł
52,90 zł Zniżka 6,10 zł Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 52,90 zł
Ilość
Od 2 do 3 dni

  Dostawa

Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DPD, Pocztę, email (dla ebooków). Kliknij po więcej

  Płatność

Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów

  Zwroty

Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni*. Kliknij po więcej szczegółów

Opis
Kolejna książka Zofii Wieczorek-Chełmińskiej z uznanej na rynku wydawniczym serii wydawniczej.
Na niedokrwistość spowodowaną niewłaściwym odżywianiem choruje ok. 40% naszego społeczeństwa. Główną przyczyną schorzenia są niedobory żelaza, witamin B6 i B12 oraz kwasu foliowego i folianów w diecie. Modyfikacja codziennego jadłospisu pozwala w większości przypadków odzyskać zdrowie.
W poradniku można znaleźć zalecenia żywieniowe oraz wiele przepisów na smaczne potrawy, które można sporządzić z produktów bogatych w składniki niezbędne do zapobiegania anemii.
Szczegóły produktu
PZWL
6877
9788320035049
978-83-200-3504-9

Opis

Miejsce wydania
Warszawa
Rok wydania
2008
Numer wydania
1
Oprawa
miękka foliowana
Liczba stron
229
Wymiary (mm)
205 x 140
Waga (g)
260
  • CZĘŚĆ OGÓLNA
    Żywienie a niedokrwistość
    Niedokrwistość z niedoborem żelaza
    Zapotrzebowanie na energię i podstawowe składniki pokarmowe
    Zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej
    Zachowanie równowagi wodnej
    Wpływ różnych czynników na przyswajalność niektórych witamin i składników mineralnych
    Zapobieganie stratom witamin w żywności
    Źródła składników odżywczych
    Substancje szkodliwe w żywności
    Miary gospodarcze
    Naczynia kuchenne
    Zioła przyprawowe
    Warzywa przyprawowe
    Przyprawy korzenne
    Sposoby przyrządzania potraw
    Zasady planowania jadłospisu w niedokrwistości
    Przykład dziesięciodniowego jadłospisu
  • CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA
    Buliony i zakwasy
    Zupy
    Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny i ryb
    Potrawy jarskie
    Potrawy z warzyw
    Sosy
    Chleb domowy
    Dodatki do pieczywa
    Desery
    Wypieki domowe
    Napoje
    Piśmiennictwo. Spis potraw
Komentarze (0)