- Obniżka
- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka
- Razem 0,00 zł
- Medycyna
- Anatomia
- Anestezjologia i int. terapia
- Chemia ogólna i biochemia
- Chirurgia
- Choroby zakaźne
- Dermatologia i kosmetologia
- Diagnostyka laboratoryjna
- Diagnostyka obrazowa
- Dla kandydatów na AM
- Epidemiologia i zdr. publiczne
- Farmacja
- Farmakologia
- Fizjologia
- Genetyka
- Ginekologia i położnictwo
- Histologia z embriologią
- Immunologia
- Interna
- Języki obce
- L-DEK
- LEK
- Medycyna naturalna
- Medycyna paliatywna
- Medycyna pracy
- Medycyna ratunkowa
- Medycyna rodzinna
- Medycyna sądowa
- Medycyna sportowa
- Mikrobiologia
- Nauki pokrewne
- Neurologia
- Okulistyka
- Onkologia
- Organizacja opieki zdrow.
- Otorynolaryngologia
- Patofizjologia
- Patomorfologia
- Pediatria
- Pielegniarstwo
- Psychiatria
- Psychologia zdrowia
- Rehabilitacja i fizjoterapia
- Seksuologia
- Stomatologia
- Weterynaria
- Żywienie
- Zdrowie
- Alergie
- Badania lekarskie
- Ból
- Choroby jamy brzusznej
- Choroby kobiece
- Choroby mężczyzn
- Choroby neurologiczne
- Choroby oczu, uszu
- Choroby płuc
- Choroby psychiczne
- Choroby serca i naczyń
- Ciąża i poród
- Diety
- Dziecko
- Hormony
- Kości, stawy, mięśnie
- Leki
- Masaże, Gimnastyka, Rehabilitacja
- Medycyna naturalna (Zdrowie)
- Medycyna niekonwencjonalna
- Nadciśnienie, cukrzyca, cholesterol
- Neurobiologia
- Niepełnosprawność
- Nowotwory
- Poradniki, encyklopedie
- Seks
- Sen
- Skóra - choroby, pielęgnacja
- Sprawność fizyczna
- Uzależnienia
- Wstydliwe problemy
- Zęby
- Zwierzę w domu
- Psychologia
- Gerontologia
- Kinezjologia
- Metodologia i statystyka
- Neuropsychologia
- NLP
- Parapsychologia
- Pedagogika
- Poradniki psychologiczne
- Praca socjalna
- Praca z grupami
- Psychoanaliza
- Psychologia emocji i motywacji
- Psychologia kliniczna
- Psychologia konsumenta
- Psychologia ogólna
- Psychologia organizacji i zarządzania
- Psychologia osobowości i różnic indywidualnych
- Psychologia poznawcza
- Psychologia relacji
- Psychologia rodziny
- Psychologia rozwojowa
- Psychologia sądowa i penitencjarna
- Psychologia społeczna
- Psychologia wychowawcza
- Psychologia - pozostałe
- Psychopatologia
- Psychoterapia
- Socjologia
- Uzależnienia
- Zagraniczne
- Allied Health Services All
- Allied Sciences
- Anatomy
- Anesthesiology
- Audiology & Speech Pathology
- Biochemistry
- Biostatistics
- Clinical Medicine
- Clinical Psychology
- Complementary Therapies
- Cosmetology
- Dentistry
- Dermatology
- Diagnostic Imaging
- Dictionaries & Terminology
- Diet Therapy
- Drug Guides
- Embryology
- Emergency Medicine
- Epidemiology
- Exams
- Family Practice
- Forensic Medicine
- Genetics
- Gynecology
- Health & Fitness
- Health Information Management
- Histology
- Human Nutrition
- Immunology
- Infectious Diseases
- Intensive Care
- Internal Medicine
- Laboratory Medicine
- Medical Administration
- Microbiology
- Neurology
- Nursing
- Nursing / Anesthesia
- Nursing / Assessment & Diagnosis
- Nursing / Critical & Intensive Care
- Nursing / Emergency
- Nursing / Fundamentals & Skills
- Nursing / Gerontology
- Nursing / Home & Community Care
- Nursing / Issues
- Nursing / LPN & LVN
- Nursing / Management & Leadership
- Nursing / Maternity, Perinatal, Women's Health
- Nursing / Medical & Surgical
- Nursing / Nurse & Patient
- Nursing / Nutrition
- Nursing / Oncology & Cancer
- Nursing / Pediatric & Neonatal
- Nursing / Pharmacology
- Nursing / Psychiatric
- Nursing / Reference
- Nursing / Research & Theory
- Nursing / Test Preparation & Review
- Nursing Home Care
- Occupational Health
- Oncology
- Ophthalmology
- Otorhinolaryngology
- Paliative medicine
- Pathology
- Pathophysiology
- Pediatrics
- Perinatology and Neonatology
- Pharmacology
- Pharmacy
- Physiology
- Podiatry
- Preventive Medicine
- Psychiatry
- Radiological and Ultrasound Technology
- Radiology
- Rehabilitation
- Research
- Sexuology
- Sleep Medicine
- Sports Medicine
- Surgery
- Veterinary
- Nowości
- Zapowiedzi
Akceptacja nowych produktów żywnościowych i jej uwarunkowania
9788375834079
Dostawa
Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DPD, Pocztę, email (dla ebooków). Kliknij po więcej
Płatność
Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów
Zwroty
Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni*. Kliknij po więcej szczegółów
Opis
W ostatnich latach przemysł spożywczy ulega istotnym przeobrażeniom, do produkcji żywności wprowadzane są nowe technologie, dzięki którym jego oferta dostosowuje się do potrzeb konsumentów oraz w większym stopniu uwzględnia zalecenia żywieniowe.
Docierające do konsumentów informacje na temat nowych rozwiązań technologicznych stosowanych do produkcji żywności oraz coraz większa świadomość żywieniowa sprawia, że zmieniają się zachowania nabywcze konsumentów. Jednak nadal w zachowaniach konsumenckich ujawnia się przywiązanie do zwyczajowo spożywanej żywności.
Jest to, obok ceny innowacyjnej żywności, istotna bariera ograniczająca innowacyjność przemysłu spożywczego. Opinie konsumentów oraz motywy ich postępowania na rynku żywności są przedmiotem badań, ale ciągle wiedza na ten temat jest zbyt mała, ponadto dynamicznie zmieniająca się sytuacja modyfikuje poglądy i zachowania konsumentów.
Tworzenie nowych produktów żywnościowych i skuteczne wprowadzanie ich na rynek wymaga maksymalnie dużego ich dostosowania do potrzeb konsumentów lub wywołania nowych potrzeb, których zaspokojenie wymagać będzie zastosowania nowego produktu. Większa wiedza na temat tego, jakie produkty oraz technologie budzą niepokój u konsumentów, a jakie wzbudzają ich zainteresowanie, i co jest tego powodem, może istotnie pomóc w dostosowaniu oferty produktowej, a tym samym przyczynić się do odniesienia sukcesu rynkowego.
Docierające do konsumentów informacje na temat nowych rozwiązań technologicznych stosowanych do produkcji żywności oraz coraz większa świadomość żywieniowa sprawia, że zmieniają się zachowania nabywcze konsumentów. Jednak nadal w zachowaniach konsumenckich ujawnia się przywiązanie do zwyczajowo spożywanej żywności.
Jest to, obok ceny innowacyjnej żywności, istotna bariera ograniczająca innowacyjność przemysłu spożywczego. Opinie konsumentów oraz motywy ich postępowania na rynku żywności są przedmiotem badań, ale ciągle wiedza na ten temat jest zbyt mała, ponadto dynamicznie zmieniająca się sytuacja modyfikuje poglądy i zachowania konsumentów.
Tworzenie nowych produktów żywnościowych i skuteczne wprowadzanie ich na rynek wymaga maksymalnie dużego ich dostosowania do potrzeb konsumentów lub wywołania nowych potrzeb, których zaspokojenie wymagać będzie zastosowania nowego produktu. Większa wiedza na temat tego, jakie produkty oraz technologie budzą niepokój u konsumentów, a jakie wzbudzają ich zainteresowanie, i co jest tego powodem, może istotnie pomóc w dostosowaniu oferty produktowej, a tym samym przyczynić się do odniesienia sukcesu rynkowego.
Szczegóły produktu
11755
9788375834079
978-83-7583-407-9
Opis
- Miejsce wydania
- Warszawa
- Rok wydania
- 2013
- Numer wydania
- 1
- Oprawa
- miękka foliowana
- Liczba stron
- 160
- Wymiary (mm)
- 170 x 240
- Waga (g)
- 280
Komentarze (0)
-
Często kupowane razem
Cena 85,50 zł Cena podstawowa 95,00 złCena 52,60 zł Cena podstawowa 55,40 złCena 99,90 zł Cena podstawowa 130,40 złIndeks: 11766
Biofizyka a medycyna
Autor: Wojciech Warchoł
Jubileusz 47-lecia pracy naukowej profesora Feliksa Jaroszyka
Cena 19,30 zł Cena podstawowa 20,30 zł