• Zamawiaj do paczkomatu
  • Płać wygodnie

Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka

9788370554910
20,00 zł
19,00 zł Zniżka 1,00 zł Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 19,00 zł
Ilość
Produkt niedostępny
Nakład wyczerpany (niedostępny u wydawcy)

  Dostawa

Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DPD, Pocztę, email (dla ebooków). Kliknij po więcej

  Płatność

Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów

  Zwroty

Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni*. Kliknij po więcej szczegółów

Opis
W podręczniku zostały opracowane najważniejsze zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka. W doborze tematów kierowano się przede wszystkim tym, aby uczyły zasad oceny wartości odżywczej i zdrowotnej produktów żywnościowych, a także dawały podstawę do poznania zasad prawidłowego odżywiania. Podany na końcu każdego rozdziału spis piśmiennictwa umożliwia samodzielne poszerzanie wiedzy z danego tematu. Dołączone załączniki to aktualne normy żywienia dla ludności w Polsce oraz wykaz dozwolonych substancji dodatkowych.
Szczegóły produktu
UM Wrocław
11416
9788370554910
978-83-7055-491-0

Opis

Miejsce wydania
Wrocław
Rok wydania
2011
Numer wydania
1
Oprawa
miękka foliowana
Liczba stron
157
Wymiary (mm)
165 x 240
Waga (g)
270
Komentarze (0)