• Zamawiaj do paczkomatu
  • Płać wygodnie
  • Obniżka
Food Lipids: Chemistry, Nutrition and Biotechnology

Food Lipids: Chemistry, Nutrition and Biotechnology

9781773612775
1 009,26 zł
908,33 zł Zniżka 100,93 zł Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 908,33 zł
Ilość
Produkt niedostępny
Chwilowy brak

  Dostawa

Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DPD, Pocztę, email (dla ebooków). Kliknij po więcej

  Płatność

Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów

  Zwroty

Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni*. Kliknij po więcej szczegółów

Opis
This book will discuss the major lipid types in food, including a chemical, nutritional and biotechnological perspective. Recommendations by many academic and governmental bodies are proposed that daily intakes on long chain omega-3 fatty acids be increased as a step in reducing certain chronic diseases. The book also discusses the importance and chemistry of lipids in the human diet and includes a comparison of dietary recommendations for lipid intake. This is a valuable reference for researchers and graduate students in food chemistry and nutrition.
Szczegóły produktu
Eurospan
68401
9781773612775
9781773612775

Opis

Rok wydania
2019
Numer wydania
1
Oprawa
twarda
Liczba stron
300
Wymiary (mm)
152.00 x 229.00
Komentarze (0)