Dieta pH - wiosna

Książka, którą trzymacie w ręku, wpisuje się w ogarniające nas wiosną pragnienie zmiany życia na lepsze. Nie proponuje rewolucji, ale ewolucję, nie nakazuje, lecz zachęca, nie straszy — tylko pokazuje proste i smakowite drogi do zdrowia i lepszego samopoczucia. Miałam okazję jeść potrawy przygotowane przez Autorkę i, uwierzcie, były pyszne! Cieszę się, że teraz będę mogła przygotować je we własnym domu.
Katarzyna Prześnicka, terapeutka, tłumaczka, dziennikarka
Porady i przepisy zawarte w książce mają charakter uniwersalny i można je wykorzystać w następujących programach leczniczo-dietetycznych::
- dieta pH, znana również jako dieta odkwaszająca
- dieta bezglutenowa
- dieta bezmleczna (bezlaktozowa)
- dieta bezcukrowa
- dieta niskowęglowodanowa
- dieta owocowo-warzywna pełnowartościowa (dieta Ewy Dąbrowskiej)
- większość przepisów jest też zgodna z Kuchnią Pięciu Przemian.