Strona główna
  • Zamawiaj do paczkomatu
  • Płać wygodnie
  • Obniżka
Mushrooms: Types, Properties & Nutrition

Mushrooms: Types, Properties & Nutrition

9781614701101
1 115,04 zł
1 003,53 zł Zniżka 111,51 zł Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 1 003,53 zł
Ilość
Od 4 do 6 tygodni

  Dostawa

Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DPD, Pocztę, email (dla ebooków). Kliknij po więcej

  Płatność

Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów

  Zwroty

Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni*. Kliknij po więcej szczegółów

Opis
This book presents topical research from across the globe in the study of the types, properties and nutrition of mushrooms. Topics discussed include edible mushroom role in weight regulation; disease control in the mushroom industry; sustainable use of microbial endophytes; hemolytic lectins of higher mushrooms; radioactivity of European wild growing edible mushrooms; co-cultivation of pleurotus species with yeasts; biologically active mushroom proteins and activation and stabilisation of mushroom tyrosinase by addition of polyethylene glycols.
Szczegóły produktu
Nova Science Publishers Inc
73339
9781614701101
9781614701101

Opis

Rok wydania
2012
Numer wydania
1
Oprawa
twarda
Wymiary (mm)
260.00 x 180.00
Waga (g)
876
  • Preface; Shiitake Mushroom Submerged Culture & Morphogenesis:: Regularities, Computations, Practical Use; Edible Mushrooms:: Potential Role in Weight Regulation; Cultivated Mushrooms:: Disease Control in Mushroom Industry; Production of Pleurotus ostreatus (Oyster Mushroom) Grown on Sugar Cane Biomass (Trash, Bagasse & Pith); Sustainable Use of Microbial Endophytes; Chemical Composition & Nutritional Value of European Species of Wild Growing Mushrooms; Pleuran:: Immunomodulotor Polysaccharide from Pleurotus ostreatus, Structure, Production & Application; Enhancing the Medicinal Properties of Agaricus blazei by Growing Practices; Cogumelos, Departamento de Produçăo Vegetal; Hemolytic Lectins of Higher Mushrooms.
Komentarze (0)
Ostatnio przeglądane

  • Często kupowane razem

    Brak dostępnych produktów