Wznowienie doskonałego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego dotychczas na polskim rynku księgarskim z edycji dwutomowej! W odpowiedzi na liczne postulaty czytelników książka została podzielona na 5 tomów dostępnych w sprzedaży niezależnie, jednak dopiero komplet stanowi pełny i spójny kurs chemii organicznej. Autor omawia w pracy chemię organiczną, zgodnie z jej tradycyjnym podziałem, traktującym grupy funkcyjne jako swego rodzaju wyróżniki. Prowadzi czytelnika przede wszystkim poprzez problemy struktury związków organicznych, łącząc je w logiczną całość z mechanizmami reakcji oraz niezbędnymi zagadnieniami spektroskopowymi, bez których ustalenie struktury związku nie byłoby dzisiaj możliwe. Każda z omawianych grup związków jest podstawą wprowadzenia dodatkowych elementów, istotnych dla całości wykładu. W ten sposób trwa wędrówka od podstawowych do coraz trudniejszych pojęć chemii organicznej, kończąca się na biocząsteczkach i szlakach metabolicznych. Sposób narracji autora, logiczna spójność wykładu, a także bardzo dobry pod względem dydaktycznym i metodycznym układ materiału powodują, że książkę czyta się łatwo i przyjemnie. Doskonała kolorowa szata graficzna, glosariusz, liczne indeksy, podsumowania i uzupełnienia oraz ćwiczenia i problemy do rozwiązywania niewątpliwie podnoszą jeszcze walory tej publikacji. Będzie ona służyć studentom wydziałów chemii, farmacji i biologii oraz studiującym zagadnienia przyrodoznawcze, gdzie znajomość podstawowych procesów z zakresu chemii organicznej jest nieodzowna.
TOM I 1. Struktura i wiązania chemiczne 2. Wiązania chemiczne i właściwości cząsteczek 3. Natura związków organicznych: alkany i cykloalkany 4. Stereochemia alkanów i cykloalkanów 5. Przegląd reakcji organicznych
TOM II 6. Alkeny: struktura i reaktywność 7. Alkeny: synteza i reakcje 8. Alkiny 9. Stereochemia 10. Halogenki alkilowe 11. Reakcje halogenków alkilowych: substytucje 12. Określanie struktury cząsteczki: spektrometria
TOM III 13. Określanie struktury cząsteczki: spektroskopia 14. Sprzężone dieny. Spektroskopia w nadfiolecie 15. Benzen i aromatyczność 16. Właściwości chemiczne benzenu: reakcje aromatycznej 17. Alkohole i tiole 18. Etery, epoksydy i sulfidy
TOM IV. PRZEGLĄD WŁAŚCIWOŚCI CHEMICZNYCH ZWIĄZKÓW KARBONYLOWYCH 19. Aldehydy i ketony: reakcje addycji nukleofilowej 20. Kwasy karboksylowe 21. Pochodne kwasów karboksylowych oraz reakcje 22. Reakcje substytucji w pozycji a do grupy karbonylowej 23. Reakcje kondensacji związków karbonylowych 24. Aminy alifatyczne 25. Aminy aromatyczne i fenole 26. Biocząsteczki: węglowodany
TOM V 27. Biocząsteczki: aminokwasy, peptydy i białka 28. Biocząsteczki: lipidy 29. Biocząsteczki: związki heterocykliczne i kwasy nukleinowe 30. Chemia organiczna szlaków metabolicznych 31. Orbitale molekularne i chemia organiczna. Reakcje pericykliczne Skorowidz