Jeść, aby schudnąć. Tajemnice naszego pożywienia

Od pierwszego wydania książki Jeść, aby schudnąć w 1987 roku we Francji, a w 1999 roku w Polsce, MICHEL MONTIGNAC stał się jednym z największych twórców rewolucji dietetycznej na świecie. Jest pionierem, który po raz pierwszy wprowadził pojęcie INDEKSU GLIKEMICZNEGO. Bezlitośnie zdemaskował nieskuteczność diet niskokalorycznych, które w konsekwencji powodują odporność na tracenie zbędnych kilogramów i efekt jo-jo. Montignac dowiódł, że przybieranie na wadze spowodowane jest nie tyle ilością spożywanego pokarmu, ile jego jakością, wartością odżywczą. Najnowsze badania naukowe potwierdzają tę tezę. W świetle doświadczeń, które autor zebrał dzięki lekarzom z ponad czterdziestu krajów, gdzie wydawane są jego książki, a także na podstawie świadectw setek tysięcy osób, stosujących w praktyce Jego Metodę, guru światowego żywienia proponuje tym razem najnowszą, uaktualnioną wersję Metody MONTIGNAC. Nowa edycja bestsellera Jeść, aby schudnąć, zawiera porady, które są łatwiejsze w zastosowaniu i jednocześnie bardziej szczegółowe niż w wersji pierwszej. Zawarte w niej zalecenia pozwolą Ci, Drogi Czytelniku, dokonać właściwych wyborów żywieniowych, dzięki którym będziesz mógł ...jeść, aby schudnąć, i już na zawsze pozostać szczupłym i zdrowym!