Opis
Książka kucharska powstała w celu przekazania osobom stosującym żywienie optymalne, a także tym, którzy zamierzają podjąć ten model żywienia, szerokiego zestawu przepisów kulinarnych, zgodnych z opracowaną przeze mnie i propagowaną od lat dietą optymalną. Zawiera blisko 700 różnych przepisów kulinarnych.
Szczegóły produktu
Indeks
737
EAN13
9788387534073
ISBN
83-87534-07-2
Opis
Miejsce wydania
Warszawa
Rok wydania
2002
Numer wydania
2
Oprawa
twarda
Liczba stron
448
Wymiary (mm)
140 x 210
Waga (g)
610
PODSTAWOWE ZASADY ŻYWIENIA OPTYMALNEGO JADŁOSPISY PRZEPISY:: Optymalne chleby, placki i kluski Potrawy z jajek Potrawy z sera Zupy Potrawy z wieprzowiny Potrawy z wołowiny Potrawy z cielęciny Potrawy z baraniny Potrawy z mięs różnych Potrawy z drobiu Potrawy z ryb Surówki i sałatki Jarzyny na gorąco Desery Dodatki do potraw Tabela 1:: Produkty zawierające od 0 do 0,5 g tłuszczu na 1 g białka Tabela 2:: Produkty zawierające od 0,5 do 1,5 g tłuszczu na 1 g białka Tabela 3:: Produkty zawierające od 1,5 do 3 g tłuszczu na 1 g białka Tabela 4:: Produkty zawierające powyżej 3 g tłuszczu na 1 g białka Tabela 5:: Produkty zawierające białko roślinne i węglowodany Tabela 6:: Produkty zawierające trochę białka i dużo węglowodanów Tabela 7:: Produkty zawierające bardzo dużo węglowodanów Tabela 8:: Produkty zawierające wszystkie główne składniki odżywcze Tabela 9:: Porównywalna cena 200 g białka i tłuszczu w wybranych produktach Tabela 10:: Ilość niektórych produktów spożywczych, w której zawiera się 50 g węglowodanów