Reference: 6391

Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka.

Author: Helena Ciborowska

Reference: 11767

Chemia żywności tom 2 - sacharydy, lipidy i białka

Author: Zdzisław E. Sikorski

Reference: 11754

Zastosowanie wybranych drobnoustrojów w biotechnologii żywności

Author: Małgorzata Gniewosz

Reference: 11753

Wybrane zagadnienia obliczeniowe inżynierii żywności

Author: Piotr P. Lewicki

Reference: 11755

Akceptacja nowych produktów żywnościowych i jej uwarunkowania

Author: Marzena Jeżewska-Zychowicz

Reference: 11558

Chemia żywności tom 1 - składniki żywności

Author: Zdzisław E. Sikorski

Reference: 11446

Dieta i suplementacja w sporcie i rekreacji

Author: Adam Zając

Reference: 4467

Standardy żywienia pozajelitowego i żywienia dojelitowego

Author:

Reference: 11155

ŻYWIENIE - atlas i podręcznik

Author: red. wyd. pol. Danuta Gajewska

Reference: 11104

Przewodnik po bezpiecznej żywności

Author: Krzysztof Krzystyniak

Reference: 11032

Ciągłość i zmiana w postępowaniu dietetycznym w wybranych schorzeniach

Author: Lucyna Narojek

Reference: 11832

Chemia żywności tom 3 - odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności

Author: Zdzisław E. Sikorski

Reference: 10947

Dieta śródziemnomorska w profilaktyce kardiologicznej

Author: Aleksandra Cichocka

Zestawy diet dla chorych z hipertriglicerydemią

Reference: 10891

Profilaktyka zdrowotna i fitoterapia

Author: Krzysztof Błecha

Rola suplementów diety, dietetycznych środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego, żywności funkcjonalnej oraz leków roślinnych

Reference: 11126

Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych

Author: Ibrahim Elmadfa

Jeść rozsądnie i zdrowo

Reference: 3612

Mieszaniny do żywienia pozajelitowego - standardy postępowania i zalecenia dla farmaceutów

Author: Maria Ciszewska-Jędrasik

Reference: 7868

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Author: Hanna Kunachowicz

Reference: 11416

Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka

Author: Halina Grajeta

Reference: 10023

Wybrane zagadnienia z mikrobiologii żywności

Author: Stanisław Błażejak

Reference: 10022

Toksykologia żywności

Author: Anna Brzozowska

Reference: 7401

Żywienie osób w wieku starszym

Author: Mirosław Jarosz

Reference: 9700

Żywienie w chorobach kostno-stawowych

Author: Zofia Wieczorek-Chełmińska

Reference: 9538

Żywienie człowieka zdrowego i chorego

Author: Marian Grzymisławski

Reference: 9479

Leki i mikroskładniki odżywcze

Author: Uwe Grober