• Banner

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

8320031133
35,00 zł
29,80 zł Save 5,20 zł Tax included
Lowest price within 30 days before promotion: 29,80 zł
Quantity
Product unavailable
Out of print

  Dostawa

Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DHL, DPD, Pocztę, email (dla ebooków). Kliknij po więcej

  Płatność

Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów

  Zwroty

Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni*. Kliknij po więcej szczegółów

Description
Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych (białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik pokarmowy) w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia.
Zamieszczono w tabelach procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów ułatwi użytkownikom szybką ocenę, który produkt czy potrawa są nisko- lub wysokokaloryczne.
Przedstawione dane zostały opracowane w Zakładzie Wartości Odżywczych Żywności Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Product Details
PZWL
4205
9788320031133
83-200-3113-3

Data sheet

Miejsce wydania
Warszawa
Rok wydania
2005
Numer wydania
4
Oprawa
miękka foliowana
Liczba stron
135
Wymiary (mm)
205 x 295
Waga (g)
360
  • 1. Wstęp
  • 2. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych
  • 3. Tabele składu i wartości odżywczej potraw
  • 4. Receptury potraw
Comments (0)