• Order to parcel locker

    Order to parcel locker
  • easy pay

    easy pay
  • Reduced price
Paradoks trucizn

Paradoks trucizn

Substancje chemiczne przyjazne i wrogie

9788301197360
Wznowienie wyd. 1 z 2008 r.
79.00 zł
67.90 zł Save 11.10 zł Tax included
Lowest price within 30 days before promotion: 67.90 zł
Quantity
Available in 2-3 days

  Delivery policy

Choose Paczkomat Inpost, Orlen Paczka, DPD or Poczta Polska. Click for more details

  Security policy

Pay with a quick bank transfer, payment card or cash on delivery. Click for more details

  Return policy

If you are a consumer, you can return the goods within 14 days. Click for more details

Description
W książce autor wyjaśnia ciemną stronę chemii – jak to się dzieje, że substancje chemiczne będące w naszym otoczeniu i codziennym życiu, w pewnych warunkach są pożyteczne, a w innych trujące. Przedstawia liczne przypadki zatruć, począwszy od tragicznych katastrof w Bopalu i Zatoce Minamata, poprzez podanie przyczyn, jak pasożyty doprowadziły do procesów czarownic w Salem, aż po rybę fugu – ceniony przysmak i jednocześnie trujący. Autor przekazuje wiedzę o truciznach oraz sposobach ich działania i przeciwdziałania im, zwraca uwagę, że trucizny z którymi możemy mieć kontakt przypadkowy lub zamierzony, są częścią przyrody i tylko zrozumienie ich natury umożliwi ocenę rzeczywistego ryzyka zagrożenia i nauczy bezpiecznego życia w ich otoczeniu.
Książka skierowana jest do studentów na kierunkach związanych z ochroną zdrowia i środowiska oraz z ekologia, do specjalistów toksykologów, a także dla ogółu Czytelników zainteresowanych truciznami.
Product Details
15332
9788301197360
978-83-01-19736-0

Data sheet

Published in
Warszawa
Publication date
2018
Issue number
1
Cover
paperback
Pages count
336
Dimensions (mm)
165 x 240
Weight (g)
570
  •  Trucizny
  • Człowiek to związki chemiczne 
  • Fizjologia
  • Narażenie
  • Uszkodzenia miejscowe
  • Wchłanianie do organizmu
  • Losy związku chemicznego w organizmie
  • Usuwanie związków chemicznych z organizmu
  • Czynniki wpływające na większą lub mniejszą toksyczność związków chemicznych
  • Gatunki
  • Czynniki wpływające na działanie związków chemicznych na ludzi
  • Skutki działania związków chemicznych na organizm
  • Diagnozowanie i leczenie zatrucia 
  • Nie obawiaj się leków
  • Paracetamol
  • Talidomid
  • Aspiryna
  • Penicylina
  • Inne leki pochodzące od pleśni
  • Mutacje i oporność bakterii Hydralazyna i izoniazyd
  • Czynniki genetyczne a toksyczność
  • Narkotyki
  • Leki ziołowe
  • Ocena bezpieczeństwa leków 
  • Krew, pot i łzy
  • DDT i chloroorganiczne środki owadobójcze
  • Związki fosforoorganiczne
  • Parakwat - bezpieczny środek chwastobójczy czy niebezpieczna trucizna?
  • Leczenie zatruć parakwatem
  • Inne środki chwastobójcze
  • Inne pestycydy
  • Czy pestycydy pozostają w żywności? 
  • Pierwsze zginęły koty
  • Rtęć - skażenie i zatrucie
  • Arsen Dioksyna (TCOD)
  • PCB oraz PBB (polichlorobifenyle oraz polibromobifenyle)
  • Leki w ściekach
  • Ołów
  • Glin 
  • Naturalni zabójcy
  • Skopolamina i wrzeszczący korzeń mandragory
  • Alkaloidy pirolizydynowe
  • Rycyna
  • Cykuta i szczwół plamisty - kat Sokratesa
  • Strychnina - otruty przez ostatnią dawkę w butelce
  • Paproć
  • Toksyny grzybowe - trujące muchomory i grzyby magiczne
  • Toksyny zwierzęce
  • Bakterie 
  • Szalony kapelusznik i ciężki przypadek trądziku
  • Rtęć
  • Chlorek winylu
  • Kadm
  • Rozpuszczalniki
  • Azbest
  • Najczęstsze skutki działania przemysłowych związków chemicznych na robotników
  • Prawodawstwo chroniące robotników 
  • Pod zlewem i w ogrodowej szopie
  • W jaki sposób środek do usuwania powłok malarskich powoduje zatrucie tlenkiem węgla
  • Tlenek węgla - zwyczajna, a jednak zabójcza trucizna
  • Płyn do chłodnic - słodki, a jednak zabójczy
  • Alkohol metylowy
  • Wąchanie kleju lub odurzanie się rozpuszczalnikami
  • Alkohol - ulubiony środek odurzający
  •  Zemsta na Rasputinie
  • Cyjanek - gorzkie migdały, Herman Goering i Rasputin
  • Arsen
  • Strychnina
  • Tal - trucizna prawie doskonała
  • Morderstwo za pomocą tlenku węgla
  • Morderstwo za pomocą herbicydu
  • Trucizny używane w czasie wojny
  • Napitek imbirowy i olej hiszpański
  • Naturalne zanieczyszczenia żywności
  • Sporysz
  • Trikoteceny i inne mikotoksyny
  • Botulina i botulizm
  • Czerwone przypływy i trujące małże
  • Żywność zawierająca substancje toksyczne
  • Nienaturalne zanieczyszczenia żywności
  • Zanieczyszczenia żywności powstające podczas jej przygotowywania
  • Żółcień masłowa i zieleń Scheelea
  • Rodzaje dodatków do żywności — Tli
  • Czy dodatki do żywności są szkodliwe?
  • Tartrazyna
  • Inne barwniki żywności
  • Kwas benzoesowy i benzoesany
  • Przeciwutleniacze
  • Sacharyna
  • Glutaminian sodu i syndrom chińskiej restauracji
  • Ocena bezpieczeństwa dodatków do żywności i jej zanieczyszczeń
  • Ryzykowny interes
  • Ocena narażenia
  • Niebezpieczeństwo
  • Ocena bezpieczeństwa i jak się ona przydaje
  • Ocena ryzyka związanego z zanieczyszczeniami żywności
  • Jak ludzie postrzegają ryzyko?
  • Literatura
  • Słowniczek
  • Skorowidz
Comments (0)