Witaj. Jesteś tu pierwszy raz? Zarejestruj się. Masz już konto? Zaloguj się.Zaloguj się Przechowalnia Dostawa i płatność Regulamin Pomoc Polski
Z nami bezpieczne zakupy
Tel.: 58 340-60-65
Twój koszyk
Ilość: 0
Suma: 0,00 PLN
Przejdź do kasy
Przejdź do kasy

Żywienie człowieka zdrowego i chorego

Promocja Promocja

Autorzy:

PWN Wydawnictwo

Warszawa 2010, wyd.2

  • Oprawa: miękka foliowana, 472 str.,
  • Wymiary: 165 x 235 mm,
  • Waga: 0.77 kg.
  • ISBN: 978-83-01-16492-8
Towar w magazynie -
Zwykle wysyłamy w ciągu 24h.
69,00 zł
54,90 zł
Zamknij
 
anuluj
Żywienie człowieka to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu, dietetyki i zdrowia publicznego.
Autorzy omówili::
- zasady i praktyczne wskazówki prawidłowego żywienia w różnych okresach życia;
- rolę żywienia w profilaktyce i leczeniu najczęściej występujących chorób, jak niedożywienie i otyłość, jadłowstręt i bulimia, choroby metaboliczne, choroby układu krążenia i pokarmowego, onkologiczne, alergie pokarmowe, intensywna terapia żywieniowa;
- żywienie pozajelitowe i dojelitowe;
- praktyczne wskazówki do żywienia człowieka chorego.
Książka została tak pomyślana, aby pomóc czytelnikowi::
- racjonalnie żywić siebie i innych, uwzględniając różne uwarunkowania związane z wiekiem, stanem fizjologicznym, trybem i warunkami życia;
- rozumieć rolę żywienia w patogenezie, profilaktyce i leczeniu najczęściej występujących chorób oraz prawidłowo stosować żywienie pozajelitowe i dojelitowe;
- poznać organizacyjne i technologiczne aspekty optymalizacji praktycznego żywienia osób zdrowych i chorych.
W obecnym, drugim wydaniu uaktualniono informacje wynikające z rozwoju nauk żywieniowych i studiów akademickich z zakresu dietetyki. Dodano nowe rozdziały:: o żywieniu w ekstremalnych warunkach środowiska i w alergiach pokarmowych oraz o technologii potraw dietetycznych.
Książka jest przeznaczona dla studentów uniwersytetów przyrodniczych, medycznych, i innych uczelni wyższych realizujących przedmioty z zakresu żywienia, a także dla osób praktycznie zajmujących się tym zagadnieniem – lekarzy, dietetyków, żywieniowców, technologów żywności oraz personelu szpitali, sanatoriów i domów opieki.
69,00 zł
Do koszyka
54,90 zł
69,00 zł
Do koszyka
54,90 zł
Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski ...
64,00 zł
Do koszyka
51,90 zł
Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, ...
44,00 zł
Do koszyka
37,40 zł
Claudia Menebrocker, Christine ...
69,00 zł
Do koszyka
59,90 zł
Ryszard Choruz, Maria Ciszewska-Jędrasik, ...
60,00 zł
Do koszyka
54,90 zł
Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ...
139,00 zł
Do koszyka
109,90 zł
Jacek Bujko
27,00 zł
Do koszyka
25,70 zł

Tel.  58 340-60-65
Tel.  58 341-54-38
kom. 512-176-773
biuro@medbook.com.pl

Newsletter
Newsletter
Biochemia Harpera ilustrowana
Victor W. Rodwell, David Bender
199,00 zł
159,90 zł
Ortopedia i traumatologia - podręcznik
Andrzej Nowakowski (red.) , Tomasz Mazurek (red.)
73,50 zł
73,50 zł
Psychiatria
Marek Jarema
149,00 zł
119,90 zł
Akceptujemy płatności
Honorujemy karty kredytowe: Akceptujemy płatności